Moderna Alimentos, empresa con más de 115 años de experiencia en la industria alimenticia del país, marca un nuevo hito en su gestión sostenible al alcanzar el 100 % de energía renovable en su planta de producción de Quito, consolidando su compromiso con una operación cada vez más responsable y eficiente.
Este resultado representa un avance frente al 85 % de uso de energía limpia alcanzado previamente y responde a la implementación sostenida de su estrategia de sostenibilidad, particularmente a través del eje m.a.s Operación Limpia, enfocado en acelerar la transición hacia fuentes renovables dentro de sus operaciones.
“La transición hacia una matriz energética limpia es parte de una visión estructural de sostenibilidad que guía nuestras decisiones operativas. Este avance refleja un trabajo planificado para hacer más responsable y eficiente nuestra producción”, asevera Jacqueline Calvachi, gerente Senior de Asuntos Corporativos de Moderna Alimentos.
Actualmente, la planta se abastece de energía hidroeléctrica proveniente de la central Hidronormandía de Barka Capital, que cuenta con una potencia instalada de 49,6 MW.
A través de este suministro, Moderna Alimentos recibe aproximadamente 2.200 MWh anuales, volumen que le permite cubrir el 100 % de su consumo eléctrico en esta operación.
El cambio hacia energía renovable no solo fortalece la sostenibilidad del negocio, sino que también genera un impacto ambiental concreto. Gracias a esta transición, la planta evita la emisión de 365 toneladas de CO₂ al año, contribuyendo de manera significativa a la reducción de su huella de carbono.
Desde la planta de producción de Quito, Moderna Alimentos produce más de 10.000 toneladas anuales de pan, panettone y otras soluciones alimenticias del portafolio de sus marcas Moderna y Moderna Gourmet.
Acerca de Moderna Alimentos:
Moderna Alimentos es una de las 20 empresas con mejor reputación en Ecuador y un referente de la industria alimenticia, respaldada por más de un siglo de experiencia. Desde 2008, opera bajo el nombre Moderna Alimentos, consolidando su liderazgo con una visión innovadora y sostenible.
Su firme compromiso con la sostenibilidad la ha convertido en la primera empresa de alimentos reconocida durante cinco años consecutivos por la Corporación de Responsabilidad Social y Sostenibilidad (CERES) como una de las compañías socialmente responsables del país.
Con pasión por lo que hacemos, desarrollamos alimentos nobles: productos que respetan su esencia, su origen y su sabor.
¿Qué necesitas para hacerlo increíble? Moderna Alimentos.